CONCEPT DEVELOPMENT

PROJECT MANAGEMENT

Ideazione e creazione di concetti o brand di retail e ristorazione ex-novo.

Sviluppo di un concetto esistente utilizzando varie leve.

Gestione di processo di creazione, di messa a terra, di aperture di un concetto, definizione di Gantt, reportistica e organizzazione delle riunioni di kick-off, verifica, validazione.

Coordinamento di gruppi di lavoro o di persone multi discipline fino all’apertura del pilota e oltre.